上海断七的规矩主要涉及仪式流程、时间安排、物品准备及文化内涵等方面，以下是具体介绍：
一、仪式流程
- 断七前一天：
- 精心布置好供台，摆好遗像，陆续端上饭菜。
- 点燃香、烛，家人依次上香祭拜。
- 在晚上23:30左右，点3支香引路到楼下，烧锡箔、衣服、各类祭祀用品。家中需留人，以防蜡烛、香熄灭。烧完后，可上楼继续守夜或休息。
- 断七正日：
- 早上9:30左右，撤下前一天供的饭菜，打扫供台，但香烛不要动。
- 10:00左右，端上新的供饭和菜，可与前一天相同，也可只有青菜、豆腐、鱼、米饭等。
- 11:50左右，烧锡箔、黑纱、腰带、头花等。烧完后上楼，熄灭香烛，撤下饭菜，将遗像装进红袋子，放在橱柜顶上，镜面朝上。至此，断七仪式圆满结束。
二、时间安排
- 断七仪式通常在人逝世后的第四十九天举行，即“七七”之日。
- 在上海地区，五七有时也被称为断七，且仪式最为隆重。此外，“五七”仪式可能会提前一天进行。
三、物品准备
- 准备供品，如饭菜、水果等。
- 准备祭祀用品，如香、烛、锡箔、纸钱、衣服等。
- 根据习俗，可能还需要准备五七花、聚宝盆、摇钱树、船等特定物品。
四、文化内涵与注意事项
- 断七仪式是丧葬习俗中的重要环节，标志着为期七七四十九天的丧期的结束。
- 仪式具有双重功能：宗教层面帮助亡灵度过“中阴”阶段，社会层面通过集体悼念缓解亲属哀伤。
- 在进行仪式时，要保持庄重和尊重，以表达对逝者的怀念之情。
- 不同地区的断七仪式可能会有所差异，在遵循当地习俗的同时，可以根据自己的信仰和情感进行适当的调整。